vestreaВестник Российского экономического университета имени Г. В. ПлехановаVestnik of the Plekhanov Russian University of Economics2413-28292587-9251Plekhanov Russian University of Economics10.21686/2413-2829-2022-1-172-179vestrea-1260Research ArticleМАРКЕТИНГ, ЛОГИСТИКА, СФЕРА УСЛУГMARKETING, LOGISTICS, SERVICE SECTORОценка современного состояния сферы товарного обращенияAssessing the Current Standing of Commodity Circulation SphereРыжаковаА. В.RyzhakovaA. V.

Алла Владимировна Рыжакова - доктор технических наук, профессор, профессор кафедры товароведения и товарной экспертизы

117997, Москва, Стремянный пер., д. 36

Alla V. Ryzhakova - Doctor of Technical, Professor, Professor of the Department for Commodity Research and Commodity Expertise

36 Stremyanny Lane, Moscow, 117997

Ryzhakova.AV@rea.ruГоловизнинИ. В.GolovizninI. V.

Илья Валерьевич Головизнин - аспирант кафедры товароведения и товарной экспертизы

117997, Москва, Стремянный пер., д. 36

lya V. Goloviznin - Post-Graduate Student of the Department for Commodity Research and Commodity Expertise

36 Stremyanny Lane, Moscow, 117997

vskgoloviznin@yandex.ruРоссийский экономический университет имени Г. В. ПлехановаРоссияPlekhanov Russian University of EconomicsRussian Federation20221402202201172179Copyright © Рыжакова А.В., Головизнин И.В., 20222022Рыжакова А.В., Головизнин И.В.Ryzhakova A.V., Goloviznin I.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vest.rea.ru/jour/article/view/1260

С начала всемирной пандемии в марте 2020 г. и по результатам III квартала 2021 г. COVID-19 остается главным фактором, влияющим как на покупательное поведение российских потребителей, так и на потребительский рынок, который столкнулся с беспрецедентными мерами, сказывающимися на характере потребительского спроса. Основная цель данного исследования состоит в оценке влияния последствий пандемии на потребительский рынок России, ключевых игроков ретейла и на стоимость продуктов питания как важнейший атрибут при принятии решения о покупке. Авторы рассматривают поведенческие патерны клиентов в части трендов осознанного потребления, зеленой экоповестки и здорового образа жизни, что в условиях роста ограничений в IV квартале 2021 г. в связи с пандемией является актуальным для российского покупателя. В рамках оценки сферы товарного обращения проведен анализ сегмента онлайн-торговли, продолжающего свой рост и увеличивающего свою долю на рынке как в сегменте Food, так и Non-Food. Кроме этого, авторами проведено сравнение по приобретению продуктов питания в магазинах онлайн- и офлайн-формата.

ретейлпотребительский рынокпандемия COVID-19категорийный менеджментretailcustomer marketCOVID-19 pandemiccategory managementReferencesБелова Л. А., Верона Л. И. Современные тренды российской розничной торговли // Естественно-гуманитарные исследования. – 2021. – № 33. – С. 42–46.Belova L. A., Verona L. I. Sovremennye trendy rossiyskoy roznichnoy torgovli [Modern Trends in Russian Retail Trade]. Estestvenno-gumanitarnye issledovaniya [Natural Sciences and Humanities Research], 2021, No. 33, pp. 42–46. (In Russ.).Депутатова Е. Ю., Перельман М. А. Аспекты изучения потребительского поведения в условиях инноваций в ретейле // Journal of Economy and Business. – 2020. – № 1. – С. 101–103.Deputatova E. Yu., Perelman M. A. Aspekty izucheniya potrebitelskogo povedeniya v usloviyakh innovatsiy v reteyle [Aspects of Studying Consumer Behavior in the Context of Innovations in Retail]. Journal of Economy and Business, 2020, No. 1, pp. 101–103. (In Russ.).Лозовик А. С. Инновации в сфере розничной торговли: анализ опыта супермаркетов в различных странах // Наука и образование сегодня. – 2021. – № 1. – С. 44–48.Lozovik A. S. Innovatsii v sfere roznichnoy torgovli: analiz opyta supermarketov v razlichnykh stranakh [Innovations in Retail Trade: an Analysis of the Experience of Supermarkets in Various Countries]. Nauka i obrazovanie segodnya [Science and Education Today], 2021, No. 1, pp. 44–48. (In Russ.).Петров С. К. Роботизация бизнес-процессов на примере предприятий сферы розничной торговли // Инновации и инвестиции. – 2021. – № 5. – С. 140–143.Petrov S. K. Robotizatsiya biznes-protsessov na primere predpriyatiy sfery roznichnoy torgovli [Robotization of Business Processes on the Example of Retail Enterprises]. Innovatsii i investitsii [Innovation and Investment], 2021, No. 5, pp. 140–143. (In Russ.).Ухова А. И., Окольнишников А. Д., Беляев Н. А. Трансформация потребительского поведения россиян в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) // Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Экономика и менеджмент. – 2021. – № 3. – С. 176–180.Ukhova A. I., Okolnishnikov A. D., Belyaev N. A. Transformatsiya potrebitelskogo povedeniya rossiyan v usloviyakh rasprostraneniya novoy koronavirusnoy infektsii (COVID-19) [Transformation of Consumer Behavior of Russians in the Context of the Spread of a New Coronavirus Infection (COVID-19)]. Vestnik Yuzhno-Uralskogo gosudarstvennogo universiteta. Seriya: Ekonomika i menedzhment [Bulletin of the South Ural State University. Series: Economics and Management], 2021, No. 3, pp. 176–180. (In Russ.).Харланов А. С. Маркетинг будущего: концепции, влияющие на принятие потребительских решений в период пандемии COVID-19 // Теория и практика общественного развития. – 2021. – № 9. – С. 32–36.Kharlanov A. S. Marketing budushchego: kontseptsii, vliyayushchie na prinyatie potrebitelskikh resheniy v period pandemii COVID-19 [Marketing of the Future: Concepts, Influencing Consumer Decision-Making During the COVID-19 pandemic]. Teoriya i praktika obshchestvennogo razvitiya [Theory and Practice of Social Development], 2021, No. 9, pp. 32–36. (In Russ.).Щепина С. В. Развитие существующих и альтернативных форматов торговли сетевого ретейла в условиях пандемии // Baikal Research Journal. – 2021. – Т. 12. – № 2. – DOI: 10.17150/2411-6262.2021.12(2).13Shchepina S. V. Razvitie sushchestvuyushchikh i alternativnykh formatov torgovli setevogo reteyla v usloviyakh pandemii [Development of Existing and Alternative Formats of Retail Chains in the Context of the Pandemic]. Baikal Research Journal, 2021, Vol. 12, No. 2. DOI: 10.17150/2411-6262.2021.12(2).13

The authors declare that there are no conflicts of interest present.