Роман Олегович Малиновский - аспирант кафедры предпринимательства и конкуренции
125190, Москва, Ленинградский проспект, д. 80
Roman О. Malinovsky - Post-Graduate Student of the Department for Entrepreneurship and Competition
80 Leningradsky Avenue, Moscow, 125190
Александр Юрьевич Анисимов кандидат экономических наук, доцент, заместитель директора по учебнометодической работе факультета информационных технологий, доцент кафедры информационного менеджмента и информационно-коммуникационных технологий им. профессора В. В. Дика
125190, Москва, Ленинградский проспект, д. 80
Aleksandr Yu. Anisimov - PhD, Assistant Professor, Deputy Director for Educational and Methodological Work of the Faculty of Information Technologies, Assistant Professor of the Department of Information Management and Information and Communication Technologies named after Professor V. V. Dick
80 Leningradsky Avenue, Moscow, 125190
Формирование оптимальной антикризисной стратегии во многом зависит от качества аналитической базы, которая создается в процессе финансового анализа и диагностики банкротства организации. Это справедливо и в отношении организаций общественного питания. На данный момент вопросы формирования оптимального набора показателей для оценки вероятности банкротства не являются до конца решенными. Таким образом, необходимость исследования в данной области обусловливается дискуссионным характером учета отраслевых особенностей в существующих методиках оценки. Цель исследования – выявление особенностей формирования системы показателей оценки вероятности банкротства организаций общественного питания. Методами исследования выступают компаративный анализ, статистический анализ, корреляционный анализ, бенчмаркинг, классификации и ранжирования, а также модифицированный метод анализа иерархий. Результатом исследования являются научно-практические рекомендации по формированию системы показателей оценки вероятности банкротства организаций общественного питания. Авторы делают вывод, что оптимальная система показателей оценки вероятности банкротства способствует разработке эффективной стратегии антикризисного управления.
Developing the optimum crisis strategy depends mainly on the quality of analytical base, which is built in the process of finance analysis and diagnostics of organization bankruptcy. It is connected with organizations of public catering as well. Today issues of shaping the optimum set of indicators to estimate bankruptcy possibility have not been clarified so far. Thus the necessity of investigations in the field is stipulated by debatable nature of accounting for sectoral peculiarities in the current assessment methods. The goal of the research is to identify specific features of building the system of indicators for estimating bankruptcy possibility in public catering organizations. Such research methods as comparative analysis, statistic analysis, correlation analysis, bench-marking, classification and ranking were used, as well as the modified method of hierarchy analysis. As a result of the research academic and practical recommendations were put forward dealing with developing the system of indicators for estimating bankruptcy possibility in public catering organizations. The authors came to the conclusion that the optimum system of indicators for estimating bankruptcy possibility could foster the development of efficient strategy of crisis management.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.