Трудовые ресурсы гостиничного предприятия: от определения до практического применения
https://doi.org/10.21686/2413-2829-2026-3-260-269
Аннотация
В статье автор рассматривает различные определения категории «трудовые ресурсы гостиничного предприятия» и дает свою трактовку этого понятия в целях дальнейшего определения способов повышения эффективности их использования. Представлена структура трудовых ресурсов гостиничных предприятий и делается акцент на такую форму их использования, как аутсорсинг, что позволяет сократить издержки гостиничного предприятия в целях экономии фонда заработной платы и эффективного расходования финансовых ресурсов. Автор приходит к выводу, что эффективное применение трудовых ресурсов гостиничных предприятий может стать важным фактором обеспечения их конкурентоспособности и функционирования. Правовое регулирование труда отдельных категорий работников гостиничных предприятий должно рассматриваться в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации.
Об авторе
В. Л. БелыйРоссия
Вячеслав Львович Белый, аспирант кафедры гостиничного и туристического менеджмента
109992, Москва, Стремянный пер., д. 36
Список литературы
1. Авилова Т. В. Технико-экономический анализ эффективности использования трудовых ресурсов предприятия : автореф. дис. … канд. экон. наук. – СПб., 2004.
2. Астафьева О. А., Клочкова М. Д. Качественное обслуживание в гостиницах // Проблемы и перспективы индустрии гостеприимства, туризма и спорта : cборник статей. – М., 2019. – С. 152–156.
3. Белый В. Л. Трудовые ресурсы как важный фактор обеспечения конкурентоспособности гостиничных предприятий России в современных условиях // Гуманитарные и социально-экономические науки. – 2024. – № 5 (138). – С. 90–92.
4. Белый В. Л., Долгова И. В. Использование трудовых ресурсов гостиничного предприятия // Гостиничное дело. – 2024. – № 5. – С. 273–286.
5. Зайцева Н. А. Эффективность использования трудовых ресурсов гостиничных предприятий: сущность, методы оценки и перспективы // Российские регионы: взгляд в будущее. – 2025. – Т. 12. – № 1-2. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/effektivnostispolzovaniya-trudovyh-resursov-gostinichnyh-predpriyatiy-suschnost-metody-otsenki-iperspektivy
6. Ильина Е. Л., Латкин А. Н., Чаткина Е. Аутсорсинг в индустрии гостеприимства // Дискуссия. – 2020. – Вып. 102. – С. 6–17.
7. Савенков И. Е. Трудовые ресурсы предприятия: понятие и сущность // Управление экономическими системами : электронный научный журнал. – 2022. – Вып. 11 (47). – С. 1–60.
8. Сомова Т. Г. Зарубежный опыт использования услуг аутсорсинга гостиницами // Развитие туризма в контексте инновационных процессов современной экономики : сборник материалов Международной научно-практической конференции. – Елец, 2018. – С. 82–86.
9. Сомова Т. Г. Ключевые преимущества услуг аутсорсинга при применении в гостиничном бизнесе // Российские регионы: взгляд в будущее. – 2020. – Т. 7. – № 1. – С. 73–78.
Рецензия
Для цитирования:
Белый В.Л. Трудовые ресурсы гостиничного предприятия: от определения до практического применения. Вестник Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова. 2026;(3):260-269. https://doi.org/10.21686/2413-2829-2026-3-260-269
For citation:
Belyy V.L. Labour Forces of Hotel Enterprise: from Definition to Practical Use. Vestnik of the Plekhanov Russian University of Economics. 2026;(3):260-269. (In Russ.) https://doi.org/10.21686/2413-2829-2026-3-260-269
JATS XML




















