| |
| Выпуск |
Название |
| |
| № 4 (2022) |
Бытовые машины для поддержания гигиены быта: эффективность, энергосбережение и экологический дизайн |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
С. Л. Калачев, И. А. Махотина, М. А. Положишникова |
| |
| № 3 (2022) |
Исследование рынка вендинговых аппаратов в сегменте социального питания вуза |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. А. Беляева, А. Ю. Соколов |
| |
| № 3 (2022) |
Биотехнология сырья личиночного происхождения для использования в пищевой промышленности |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Е. Н. Мясникова, И. А. Прохода, Р. А. Синицын, В. В. Фещенко |
| |
| № 1 (2022) |
Инновационный и конкурентный потенциал пищевых продуктов направленной эффективности |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Е. М. Моргунова, С. А. Кондратенко |
| |
| № 4 (2021) |
Долговечность товаров -экономический, правовой и информационный аспекты |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
С. Л. Калачев, И. А. Махотина |
| |
| № 2 (2021) |
Разработка новой продукции на мясной основе и ее маркетинговое исследование |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
А. Ю. Соколов, А. Б. Цветкова, Д. И. Шишкина |
| |
| № 6 (2020) |
Управление качеством концентрированных киселей для профессионального питания |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
А. Ю. Соколов, Н. А. Акимова |
| |
| № 1 (2019) |
Интегрированная информационно-аналитическая система расчета экономических показателей предприятий питания |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
М. А. Беляева, А. А. Гажур, В. И. Перов, О. К. Безотосова |
| |
| 1 - 8 из 8 результатов |
|
