Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 4 (2026) | Инновации в пищевой промышленности для здоровьесбережения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Прохода, Е. Н. Мясникова, В. В. Фещенко | ||
| "... переработки нетрадиционного растительного сырья для производства функциональных пищевых продуктов ..." | ||
| № 3 (2022) | Биотехнология сырья личиночного происхождения для использования в пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Мясникова, И. А. Прохода, Р. А. Синицын, В. В. Фещенко | ||
| "... альтернативная возможность применения личиночного сырья пчелиного происхождения в новейшей пищевой технологии ..." | ||
| № 5 (2022) | Различия в российских и зарубежных подходах к исследованию агропродовольственных цепочек добавленной стоимости | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Леоненко | ||
| "... из сельскохозяйственного сырья, которое другие страны перерабатывают в готовую продукцию и получают добавленную стоимость ..." | ||
| № 5 (2025) | Потенциал биотехнологий в пищевой промышленности России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. П. Сушко, А. Р. Есина | ||
| "... товаров и сельскохозяйственного сырья России значительно улучшился, что свидетельствует об успешной ..." | ||
| № 3 (2025) | Методология контроля качества пищевых систем и кормов с помощью экспресс-методов и цифровых платформ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Соколов, О. Г. Щепоткина, А. А. Гажур, О. В. Беспалова | ||
| "... быстро реагировать на вызовы, возникающие в цепочке «анализ поставщиков – заказ сырья – переработка ..." | ||
| № 2 (2024) | Пути импортозамещения белков группы коллагена и возможности экспресс-методов исследований | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Соколов | ||
| "... побочного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности, а также сектора первичной обработки ..." | ||
| № 5 (2023) | Инновационные технологии в спортивном питании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Прохода, В. В. Фещенко, Т. А. Галичева, Е. Н. Мясникова | ||
| "... – контрольная. В результате применения инновационных технологий с использованием нетрадиционного сырья ..." | ||
| № 6 (2022) | Агроэкология в контексте устойчивого развития: совершенствование системы показателей целей устойчивого развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. А. Ярных, М. Д. Симонова | ||
| "... , экологических услуг, производства сырья для получения биотоплива. Результатом исследования является создание ..." | ||
| № 4 (2019) | Инновационный подход к управлению эффективностью деятельности предприятий питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Лукиянчук | ||
| "... , долю сырья в выручке, долю затрат на оплату труда в выручке. Обоснована возможность использования ..." | ||
| 1 - 9 из 9 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)




















